在日常生活中，我們常將瓜子與花生、核桃等一同歸為“零食”或“堅果”，但嚴格來說，瓜子是否屬于“干果”呢？要回答這個問題，我們首先需要厘清“干果”的定義。

從植物學(xué)和食品分類的角度看，干果（Dried Fruits）通常指新鮮水果經(jīng)過自然或人工干燥脫水后制成的產(chǎn)品，如葡萄干、杏干、無花果干等，其本質(zhì)是果實。而瓜子（通常指葵花籽、南瓜籽等）是植物的種子，并非果實經(jīng)干燥制成。

在廣義的日常用語和商業(yè)分類中，“干果”一詞常被泛化使用，形成了一個更寬泛的類別——“堅果炒貨”，其中既包含核桃、杏仁、腰果等真正的堅果（植物學(xué)上屬于果實），也包含瓜子、花生（實為豆類）等種子類零食。在這個語境下，瓜子因其干燥、耐儲、常作為零食食用的特點，被許多人習(xí)慣性地歸入“干果”范疇。

因此，結(jié)論可以分兩層來看：

1. 嚴格定義上：瓜子不屬于植物學(xué)或傳統(tǒng)食品加工意義上的“干果”，它是植物的種子。
2. 日常與商業(yè)習(xí)慣中：在炒貨店、零食分類和大眾口語里，瓜子常被納入廣義的“干果”類別中，與堅果、果干等并列。

所以，下次當(dāng)您被問到“瓜子是干果嗎？”時，您可以這樣回答：從科學(xué)分類上講它不是，但在我們裝盤待客、閑聊食用的那個零食盤里，它絕對是干果家族中香噴噴、不可或缺的一員。